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Nuestro cantón está conformado por moradores procedentes de varias provincial de Ecuador, quienes están radicados desde hace muchos años atrás, manteniendo sus costumbres y tradiciones en aspectos gastronómicos y culturales, fusionando con los productos de la zona.

 

A fin de rescatar la variedad gastronómica existente en el Cantón, la presente Administración Municipal la persona de la Ing. Sulema Pizarro Cando, planificó el desarrollo del “Festival Gastronómico de las Colonias Radicadas en San Miguel de Los Bancos”, siendo parte del proceso realizar concursos locales en 5 sitios diferentes, en esta ocasión en el Recinto Ganaderos Orenses, donde se elegirá el plato representativo de cada sector, el plato elegido participará en el evento que se efectuará en este mes de diciembre del presente año en la cabecera cantonal con cada uno de los participantes de este proyecto.

¡GAD Municipal, fomentando nuestra cultura gastronómica!

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